Acerca de Nosotros

Nuestra Historia

Tenemos el privilegio de vivir en una de las zonas con la mejor calidad de café a nivel mundial, y en el año 2023 el Perú estaba empezando a tomar presencia en el mercado internacional con la exportación de café, a partir de ello un grupo de jóvenes emprendedores cusqueños tuvieron la idea de crear una marca en la que se pueda plasmar todo el esfuerzo, dedicación, y calidad de nuestros productores de la región. Así nació la marca “AYWI PERU”.
Desde sus inicios “Aywi” se enfocó en la venta de café en presentaciones de 250gr y 1kg; e infusiones artesanales afrutadas, ofreciendo calidad no solo en su contenido, sino también en su presentación visual. Sin embargo, los fundadores querían ofrecer algo más; un espacio donde los clientes pudieran experimentar y probar los productos artesanales; de esa manera y acorde a la actualidad, abrieron una cafetería con el concepto “to go” (para llevar); que ofrece en cada producto la versatilidad y la facilidad de poder tener Aywi en cualquier lugar y momento del día.
En “Aywi” se viene mejorando día a día en cada aspecto de nuestros productos promoviendo siempre nuestra cultura y valores institucionales.
En la actualidad “Aywi” cuenta con una cadena de producción desde el acopio, pilado, tostado y empacado de café, transformación de materia prima para el empacado de infusiones artesanales afrutadas y un Fast Coffe donde se sirven una variedad de productos de la mejor calidad, y próximamente una ampliación a cafeterías de especialidad donde se puedan ofrecer todos nuestros productos a más personas.